Este fin de año atípico una opción es un lugar que brinde platillos con todas las medidas de prevención y cuidado y una de ellas es Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel que ofrece ya sea con entrega a domicilio o pick up Cena de Navidad o Cena de Fin de Año.
Para la Cena de Navidad contarán con un menú de 4 tiempos compuesto de: Brusqueta de pan Levain cocinado en horno de piedra con queso ricotta, albahaca mamut, jitomates Cherry orgánicos rostizados y Prosciutto. Crema de castañas acompañada con mousse de frutos secos. Filete Migñon madurado en vino tinto bañado con salsa de morillas, acompañado de papa fondant y vegetales baby rostizados. Pera rellena de crema de avellana, horneada con hojaldre y almendras, bañada con salsa inglesa y frutos rojos.
La Cena de Año Nuevo también de 4 tiempos ofrecerá: Tártara de filete de res con huevo de codorniz, guarniciones frescas y aderezo. Ravioli relleno de mousse de foie gras y perlas de vegetales en fondo de ave clarificado y perfumado con oporto. Filete Migñon con salsa bordalesa y camarones a las finas hierbas, acompañado de arancinnis de arroz cremoso, espárragos y jitomates Cherry orgánicos al grill. Piedra helada de praliné de avellana con café.
El costo por persona es de $850.00 pesos.
Adicionalmente ofrecerá platillos como: Pavo Horneado entero. Lomo de cerdo mechado con almendras y ciruela pasa. Salmon relleno de tomate deshidratado con queso crema y espinacas. Filete de res con paté, champiñones, envuelto en pasta hojaldre.
Seguramente serán una delicia. Para más informes y realizar su pedido pueden comunicarse al teléfono: 55 5242-5555
IG: @sheratonmexicocity



